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19/11/2016

Haute-Ariège : 150 m3 de bois tractés par une mule

 

 

En vallée de Vicdessos, 85% du territoire est géré par l’Office National des Forêts.

Des vallées souvent encaissées, des pentes vertigineuses et des forêts peu praticables.

Pour pallier à ces inconvénients, un chantier original vient de débuter dans la forêt de Goulier: il s’agit d’une coupe d’éclaircie un peu particulière car elle fait intervenir la traction animale en lieu et place des traditionnels engins forestiers.

«Nous avons ici un vrai enjeu environnemental, paysager et qualitatif, explique le responsable de l’unité territoriale Val d’Ariège-Pays d’Olmes. Ce mode de débardage a moins d’impact visible sur le milieu»

Une volonté affichée de l’ONF de jouer la carte du développement durable et de l’économie de proximité puisque l’on a fait appel à des partenaires locaux, que ce soit pour le bûcheronnage ou pour le débardage, remis au goût du jour dans la vallée par un jeune agriculteur installé à Miglos.

Cette pratique ancestrale est particulièrement bien adaptée à la montagne ariégeoise.

«Nous sommes ici au cœur du Parc Naturel Régional des Pyrénées Ariégeoises, dans une forêt domaniale traversée par le GR 10, créée artificiellement à la fin du XIXe siècle pour lutter contre les problèmes d’érosion.

Ces sont des parcelles de résineux, plus exactement de mélèzes, une essence introduite dans les Pyrénées à cette époque-là.

C’est un bois particulièrement recherché pour les charpentes et les menuiseries d’extérieur. Il se récolte ici mais il part ensuite en Catalogne sur de petites unités de sciage.

Dans le cadre de nos missions de gestion, nous sommes obligés de réaliser ces coupes pour améliorer les peuplements.

Pour une coupe aussi difficile d’accès et de si faible rendement (entre 150 à 200 m3), il est préférable de faire intervenir la traction animale
» poursuit le technicien ONF.

Sur place, Alexandre équipe Pompon son cheval et sa mule poitevine de trois ans: collier, traits et palonnier pour attacher les billes de bois.

«C’est mon premier chantier, jusqu’à présent je travaillais en traction animale exclusivement sur mon exploitation. C’est une spécialité que j’essaie de développer»

Un travail propre et économique qui devrait faire des émules.

 

23/09/2016

une étape gastronomique au coeur des Pyrénées ariégeoises

 

Ceux qui ont su apprécier les talents de cuisinier de Bernard à l’époque où il gérait le refuge des Estagnous, au bout du chemin à quatre heures de marche de là, retrouveront avec plaisir «sa» joue de bœuf longuement confite, le cassoulet, le chou farci ou «son» incomparable merlussade, un plat traditionnel ariégeois à base de morue servi à l’occasion des fêtes de Noël.

Côté menu gastronomique, le maître des lieux nous propose des déclinaisons très personnelles, salées ou sucrées autour du foie gras, une pintade farcie aux écrevisses ou ses trois volailles gigognes, le «best-of» de la saison passée (canard, poulet, et pintade désossées imbriquées les unes dans les autres avec une fabuleuse sauce aux ris de veaux et morilles).

A cela ajoutons côté douceurs, la croustade maison, les tartes aux fruits de saison ou les glaces de Philippe Faur, maître glacier à Saint Girons…

mont.JPGAprès de telles agapes, le visiteur peut envisager une excursion dans la réserve naturelle du Mont Valier, une partie de pêche, une promenade le long du Ribérot jusqu’à la cascade de Nérech ou pour les moins téméraires, une petite sieste sur la terrasse de la Maison du Valier… bref de quoi nous réconcilier avec les sports de pleine nature.

 

08/08/2016

E-shopping la vie en couleurs

Même en vacances dans le Midi de la France, avec cette chaleur et la fin des soldes, on peut se trouver un moment à l'ombre et faire du shopping sur Internet .

 

C’est le moment de mettre un peu de couleur à votre vie. Par petite touche et à petit prix, semez des objets chez vous et au bureau en osant quelques accessoires bien pétants, vous verrez l’effet est magique ! 10 repérages sur des sites de e-shopping qu'on aime.

 

 

- d'abord pour la saison des mariages (et il y en a beaucoup dans le Sud et le Midi) : des tissus de soie à peindre en déco faits mains : c'est original et classieux si bien fait. On conseille la soie Pongé comme tissu pour un coussin ethnic chic pour se reposer après une rude journée ou un sac à sale rigolo pour rendre la corvée lessive plus fun

 

 

 

- ensuite comme accessoire chic, rien de tel que les boutons de manchette que l'on porte lors des soirées VIP ou lors des mariages encore... Boutons de manchettes chic, business, bouton de manchette mariage, boutons Geek... Il y  en a pour tous les goûts et quis eront apparents quand vous tendrez  un sucrier rose avec un brin de douceur ou un gobelet café vert pour une touche d'espor au moment de la pause café...

 

Des magnets de filles pour que les petits mots et rendez-vous soient plus sympas, une bassine orange pour mettre des boissons au frais sur la table lors de vos soirées

 

 

 

 

 

15/07/2016

La Maison du Valier, une étape gastronomique au coeur des Pyrénées ariégeoises

 

 

Tout randonneur qui rêve du gîte et du couvert ne peut espérer mieux… la Maison du Valier a ouvert ses portes en 2009.

Il s’agit d’un gîte auberge atypique composé de quatre bâtiments reliés les uns aux autres, s’intégrant parfaitement dans un environnement préservé.

Ici point de béton mais du bois, de l’ardoise et de la pierre pour cet ensemble harmonieux dans un écrin de nature niché au cœur de la vallée du Ribérot.

riberot.JPGUn habitat rustique associé au confort moderne, la Maison du Valier peut accueillir une quarantaine de randonneurs répartis en chambres de deux ou quatre couchages ou en dortoirs de neuf personnes (salle de bain et WC dans chaque chambre) avec deux chambres en rez de chaussée adaptées pour des personnes à mobilité réduite.

Si la partie hébergement met l’accent sur le confort, le visiteur sera à ne pas en douter bluffé par la restauration avec une «auberge» capable de rivaliser avec les meilleures tables du Sud-Ouest.

Annie et Bernard veillent à travailler les produits locaux pour une cuisine du terroir traditionnelle autour de recettes de grands-mères qui font découvrir ou retrouver des goûts et des saveurs oubliées.

à suivre...

 

 

11/06/2016

Mariage : Save The Date

Certains d’entre vous sont surement perdus entre le Save The Date, Faire part, déco de mariage etc… Mais à quoi sert le SAVE THE DATE ? Encore une chose qui nous arrive tout droit des USA, ils sont forts c’est ricains !

75% des mariages ont lieu l’été mais l’été c’est aussi le temps des vacances, sea and sun pour la plus part d’entre vous ! Non !! Quel malheur si certains membres de votre famille réservent leur vacances 4 à 6 mois avant que vous leur annonciez que ce jour là vous vous mariez ! Le faire part est envoyé environ 2 à 4 mois avant le mariage et souvent trop tard, les vacances sont réservées donc 20 à 30% des invités que vous aurez prévus ne seront pas là.

Le Save the Date précède le faire part, il est envoyé 9 mois à 1 an avant votre mariage donc bien avant que tout votre petit monde réserve leurs vacances d’été. Très souvent vous n’avez pas encore le lieu de défini très précisément, cela ne doit pas être un frein pour vous, le save the date reprend uniquement la date et le lieu de cérémonie (mairie ou église).

Pour ce qui est de la forme du save the date, vous avez le choix, soyez créatif. Interactif en stop motion, photo, badge, magnet ou simplement carte mais le principal est de rester en adéquation avec la déco, thème de votre futur mariage.

Quelques idées que j’aime beaucoup,

 

23/05/2016

Quelques infos du Languedoc

1- D'abord le Parc Naturel Régional des Pyrénées Ariégeoises qui est en pleine santé avec le thème du durable qui est mis en avant : http://voie-verte-comps.blogs.midilibre.com/archive/2016/...

2- Puis, toujours en Languedoc, le Haut-Salat : curiosités à découvrir avec les granges foraines .

 

Les granges foraines de Sentenac d’Oust, en Haut-Couserans, représentent un phénomène architectural singulier.

Une visite des «Granges foraines en Haut-Salat» est organisée ce dimanche .

A partir de 9h00, depuis Seix, l’Office de Tourisme du Haut-Couserans vous accueille et vous guide dans cette singulière découverte (un covoiturage est prévu).

Le PNR des Pyrénées Ariégeoises et les Amis du Parc, en partenariat avec l’Association du Patrimoine Seixois vous proposent une journée conviviale à la découverte de ce patrimoine atypique.

Venez participer à cette randonnée facile de 6 heures, de grange en grange, dans le paysage bocager de Sentenac d’Oust, avec de nombreux commentaires et interlocuteurs pour toutes vos questions.

Sur réservation. Prévoir tenue de balade, eau et pique-nique.

 

3- Enfin voici une web cam qui filme en direct et 24H/24H les pyramides de Gizeh et du Sphinx - Le Caire

https://www.skylinewebcams.com/fr/webcam/egypt/cairo/cair... vous pouvez ainsi contempler 10 000 ans d'histoire ...

 

 

 

 

 

 

29/04/2016

Ballade en terres d'Oc : le pays Cathare

des Cévennes aux Corbières en passant par les Pyrénées , terres d'occitan, voici quelques reportages.

A commencer par le pays Cathare dans l'Aude

 

 

 

 

 

25/04/2016

Le mariage en chiffres

Quelques chiffres sur le mariage,  source : http://www.perpi.comxa.com/le-mariage-en-chiffres.html

Près de la moitié des mariées garde secrète leur robe, certaines même optent pour un mariage civil la veille de la cérémonie religieuse pour que leur mari, familles et amis aient la surprise en les voyant entrer dans l’église. Le lancer de bouquet, la jarretière, la liste de mariage… ont encore beaucoup d’adeptes. Et près de 70% des mariés s’unissent religieusement.

Les nouvelles tendances du mariage
La cérémonie laïque, en pleine air, importée des Etats-Unis tente davantage de couples chaque année, ceux qui ne veulent plus se contenter d’un simple mariage civil et qui sont non croyants. Les robes sont de plus en plus colorées, raccourcissent, le chocolat ou les bonbons remplacent les dragées, l’hiver devient la nouvelle saison des mariages

"Le budget moyen du mariage est de 11 800 €. Bien entendu, c’est la réception qui est le plus important poste de dépense puisqu’il faut compter au minimum 1500€ pour la location d’une salle, 3000€ pour le traiteur et de 500 à 1500€ pour l'animation."